Corea del Sur tiene una increíble variedad de experiencias para un país de su tamaño: una vida nocturna ecléctica en la capital que nunca duerme, caminatas por las montañas seguidas de baños en el bosque y una cocina deliciosa y variada que te hará volver por más.
No importa qué tipo de vacaciones busque, esta pequeña península tiene algo para deleitar a todos. Aquí están nuestras experiencias favoritas e imperdibles en Corea del Sur.
1. Observa cómo florecen los cerezos en Jinhae.
A finales de marzo y principios de abril, Corea del Sur se tiñe de rosa y blanco mientras millones de cerezos ondean con delicadas flores. Si bien las flores se pueden ver en todo el país, el lugar de observación más famoso es el pequeño distrito costero del sur de Jinhae. Con unos 360.000 árboles (algunos de ellos de más de 100 años), el festival de los cerezos en flor de Jinhae es el más extenso del país.
A lo largo del festival de 10 días, los visitantes pueden admirar las flores en la antigua estación de tren Gyeonghwa-yeok, maravillarse con ellas iluminadas por la noche en Yeojwacheon Stream, disfrutar de la ceremonia de apertura y otras actuaciones, y luego comprar en los vendedores ambulantes en Jungwon Rotary. Es pura magia.
Consejo de planificación: el festival es muy popular y visitantes de todo el mundo acuden en masa para ver los cerezos en flor. Esté preparado para grandes multitudes, pero no se preocupe: la gente generalmente es muy cortés y tendrá su turno para tomar fotografías increíbles en lugares clave.
2. Pasear por el Cheong-gye-cheon en Seúl
En un día cálido y luminoso en Seúl, no hay nada mejor que serpentear a lo largo de Cheong-gye-cheon, el arroyo de casi 11 kilómetros (6,8 millas) que fluye de este a oeste a través del centro de la ciudad. A lo largo de este canal de la era Joseon, que alguna vez estuvo cubierto por una carretera y luego restaurado como parte de un proyecto de renovación urbana, los caminantes pueden detenerse en el museo del arroyo, disfrutar de instalaciones de arte, ver un espectáculo callejero o simplemente sentarse en las escaleras con un refrigerio. . Cheong-gye-cheon pasa por debajo de 22 puentes antes de conectarse con el afluente Jungnangcheon y, finalmente, con el río Han. Reduce la velocidad y saborea cada paso.
3. Hacer el cha cha (beber)
No, no bailar: beber. En Corea del Sur, cha se refiere a cada ronda sucesiva de juerga en una sola noche. Il cha , la primera ronda, es típicamente una barbacoa cuando los comensales disfrutan del somaek (soju más maekju , o cerveza) con su samgyeopsal (panceta de cerdo) y otras carnes a la parrilla. Desde allí, puedes dirigirte a un pub para la segunda ronda, a otro bar para la tercera ronda y luego a un club para la cuarta ronda.
Para aquellos que han logrado superar todo eso, la última ronda de la noche suele ser noraebang (sala de karaoke privada), donde pueden pedir más alcohol y bocadillos mientras seleccionan sus canciones favoritas para cantar: pongan a prueba sus habilidades coreanas. prueba con uno o dos éxitos de K-pop. Si puedes seguir las palabras, claro está.
4. Anima a tu ciudad o empresa favorita en un partido de béisbol.
El deporte profesional más popular de Corea del Sur es el béisbol, y seas fanático o no, te espera un buen momento en un partido de la Organización Coreana de Béisbol (KBO). Propiedad de algunos de los conglomerados más grandes del país, los diez equipos de la liga KBO incluyen muchas marcas que quizás reconozcas, como Kia Tigers de Gwangju, LG Twins de Seúl y Samsung Lions de Daegu.
Antes de animar a tu ciudad o empresa favorita, aprende las canciones y cánticos de lucha especiales de cada equipo, así como la plantilla de sus jugadores más conocidos. Pero la mejor parte de los juegos de KBO podría ser la configuración del puesto de comida: el pollo frito, la pizza y otros bocadillos son realmente asequibles, hay tiendas de conveniencia como 7-Eleven en el lugar y venden cerveza al precio estándar, e incluso puedes comprar Traiga su propia comida y alcohol. Otra razón más para ir a un partido de béisbol.
Consejo de planificación: la temporada de béisbol se extiende entre abril y octubre, y las entradas para los juegos importantes se agotan rápidamente.
5. Compra hasta cansarte en los mercados tradicionales.
Los sijang (mercados tradicionales) de Corea del Sur son una cacofonía de vendedores pregonando sus productos, compradores gritando sus pedidos, pescado chapoteando alrededor de palanganas llenas de agua y utensilios de cocina chocando entre sí. Justo cuando crees que te has orientado, un anciano en bicicleta toca el timbre para avisarte que necesita pasar. Al aventurarse en los mercados más concurridos del país, se sumergirá en el caos de la vida cotidiana coreana mientras compra ropa, accesorios, artículos para el hogar, productos agrícolas, alimentos y más.
En Seúl, el mercado Namdaemun , el mercado Gwangjang , el mercado Tongin y el mercado Dongdaemun son los más populares. En Busan , dirígete al mercado Gukje o al mercado Bupyeong. Pruebe el mercado Dongmun en Jeju-do y el mercado Jungang en Daejeon.
6. Echa un vistazo a la escena del café.
El sueño de todo Instagrammer, la escena de los cafés de Corea del Sur tiene un lugar para todos los gustos. Los cafés para mascotas cuentan con perros, gatos, mapaches, suricatas, canguros y muchas otras criaturas vivas que te harán compañía mientras tomas un sorbo de café. Otros temas van desde libros y películas hasta flores, ilusiones 2D, viajes, vinilos y más: lo que sea, lo encontrará aquí. Sólo prepárate para los precios del menú que podrían hacerte llorar: no es raro que un americano simple te cueste la friolera de 7000 ₩.
7. Ir de excursión
Dado que el 70% del país está cubierto de terreno montañoso, el senderismo es un pasatiempo muy querido en Corea del Sur y una cultura en sí mismo. Mientras esté en el sendero, seguramente verá a los excursionistas corriendo por las laderas ataviados con lo último y lo mejor en equipo de montañismo. En la cima, los verás compartiendo picnics llenos de gimbap (rollos de arroz envueltos en algas) y otros refrigerios.
Después de un duro día de caminata, los verás relajándose con su maridaje favorito de montaña: jeon (panqueques fritos salados) y makgeolli (vino de arroz fermentado). Únase a la costumbre en uno de los 22 parques nacionales de Corea del Sur o, si se encuentra en Jeju-do, a lo largo del sendero Olle que rodea la isla.
8. Contempla los árboles de bambú en Damyang.
Se pueden encontrar parches de bambú esparcidos por toda la parte sur del país, y el bosque más grande de este tipo se encuentra en Damyang, en la provincia de Jeolla del Norte. Juknokwon, una extensión de 16 hectáreas (39,5 acres) de verde verde, es conocida por sus numerosos senderos panorámicos y también cuenta con una galería de arte, un pueblo cultural y un museo de bambú cercano. Mientras estés en la zona, incluso puedes probar una bola de helado de bambú.
9. Visita el campo de té verde de Boseong.
La capital del té verde de Corea del Sur, el condado de Boseong en la provincia de Jeolla del Norte, es una impresionante extensión esmeralda de campos en terrazas que produce más del 40% del suministro de nokcha del país. Visite Daehan Dawon, de 500 hectáreas (1235 acres), la plantación más grande y antigua de la región, para recorrer los campos de té y los bosques de cedros y enebros circundantes. También hay una tienda de té verde para comprar recuerdos y un restaurante de té verde para degustar nokcha , variaciones mejoradas de platos coreanos clásicos como bibimbap y naengmyeon (fideos fríos). Al lado se encuentra el Museo del Té de Corea, una atracción imperdible para cualquier conocedor del té.
10. Profundiza en el plato estrella de cada ciudad
Desde el jjimdak (pollo estofado con soja) de Andong hasta el galbi (costillas de res) de Suwon, un plato característico caracteriza a muchas ciudades de Corea del Sur, y muchas de ellas tienen un único callejón lleno de vendedores que preparan sus propias variaciones de la receta local. En Uijeongbu, vaya a la calle Budaejjigae, cerca de la estación Jungang, para probar una olla hirviendo de budae jjigae, una mezcla de spam, frijoles enlatados, kimchi y fideos instantáneos que se inventó después de la Guerra de Corea utilizando raciones sobrantes de las bases militares estadounidenses: el El nombre se traduce como “guiso de base militar”.
En Chuncheon, visite la calle Dakgalbi para probar el pollo salteado picante por excelencia de la ciudad. Los carnívoros de Jeju-do no pueden perderse su especial carne de cerdo negra, de la que se dice que es más tierna que la variedad rosada. El icónico bibimbap de Jeonju es único porque el arroz se cocina en caldo de carne y luego, a menudo, se sirve al estilo tártaro cubierto con carne cruda y yema de huevo. Cuando visites Corea del Sur, será mejor que llegues con hambre.