Ang Sila , un encantador pueblo pesquero de Chonburi situado en la costa del golfo de Tailandia, ha sabido conservar su estilo de vida tradicional. Aunque Chonburi suele asociarse a las bulliciosas playas de Pattaya o al ambiente vibrante de Bangsaen, Ang Sila ofrece una experiencia serena y auténtica para quienes deseen explorar un lado más tranquilo y cultural de la provincia.
Esta guía de Ang Sila Chonburi te llevará a conocer la combinación única de historia, artesanía local, deliciosos mariscos y un tranquilo paisaje costero del pueblo. Tanto si eres un amante de la gastronomía ansioso por probar la pesca más fresca del día como si eres un viajero fascinado por la artesanía tradicional, Ang Sila te promete un viaje memorable.
Veamos qué hace de Ang Sila un destino de visita obligada en Chonburi y cómo puedes experimentar este pueblo costero como un local.
Una breve historia de la aldea de Ang Sila
La historia de Ang Sila se remonta a más de un siglo y sus raíces están profundamente arraigadas en las tradiciones pesqueras y el arte de tallar piedras. El pueblo ganó fama no solo por su próspera industria pesquera, sino también por sus hábiles talladores de piedra.
Los artesanos locales de Ang Sila son famosos por crear intrincados morteros y majaderos de granito, una herramienta esencial en la cocina tradicional tailandesa. Esta artesanía se ha transmitido de generación en generación y el pueblo sigue siendo un centro de productos de piedra.
Históricamente, Ang Sila desempeñó un papel fundamental en el abastecimiento de mariscos a las comunidades cercanas. La ubicación costera permitió a los pescadores capturar una amplia variedad de peces, mariscos y otras especies marinas, lo que ayudó a que el pueblo se ganara la reputación de paraíso de los mariscos.
Esta mezcla de patrimonio marítimo y artístico hace que Ang Sila sea más que un simple pueblo de pescadores: es un hito cultural por derecho propio, que destaca entre las muchas joyas ocultas de Chonburi.
Qué ver y hacer en Ang Sila
Explora el famoso mercado de Ang Sila
Ninguna guía de Ang Sila Chonburi estaría completa sin mencionar el icónico mercado de Ang Sila . Este bullicioso mercado de mariscos es el corazón y el alma del pueblo y ofrece una increíble selección de mariscos recién capturados.
Mientras paseas por el mercado, te encontrarás con puestos repletos de pescado, gambas, cangrejos y calamares, todos ellos traídos por pescadores locales. Los vendedores venden tanto marisco crudo como exquisiteces listas para comer, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de un festín de marisco.
No pierda la oportunidad de probar calamares a la parrilla, ensalada picante de mariscos y cangrejos azules al vapor, todos preparados con recetas tradicionales transmitidas de generación en generación.
El mercado también ofrece aperitivos locales únicos, incluidos productos de marisco seco como pasta de camarones y galletas de pescado. Son el recuerdo perfecto que te permitirá llevarte a casa un trocito del patrimonio culinario de Ang Sila.
Sea testigo del arte de tallar piedra
Ang Sila es famosa por su artesanía en piedra, en particular por la creación de morteros y majas de granito . Los artesanos utilizan técnicas ancestrales para tallar estas herramientas de cocina esenciales, conocidas por su durabilidad y precisión.
Visitar los talleres de tallado de piedra le permitirá conocer más sobre esta artesanía tradicional. Los hábiles artesanos tallan cuidadosamente bloques de granito macizo y les dan forma para convertirlos en hermosas y funcionales piezas que se utilizan en las cocinas de toda Tailandia.
Además de morteros y majas, también encontrará estatuas de piedra, adornos de jardín y piezas decorativas a la venta. Observar a estos artesanos en acción es una experiencia fascinante que pone de relieve la dedicación del pueblo a la preservación de sus raíces culturales.
Disfrute de la tranquilidad del muelle de Ang Sila
Para quienes buscan paz y tranquilidad, el muelle de Ang Sila ofrece una escapada serena. El muelle se extiende hasta el golfo de Tailandia y ofrece vistas impresionantes del mar y la costa del pueblo.
Es el lugar perfecto para dar un paseo tranquilo, especialmente al amanecer o al atardecer. El suave sonido de las olas, la vista de los barcos pesqueros que regresan con su pesca diaria y la fresca brisa marina crean una atmósfera tranquila que parece muy alejada del bullicio de los lugares turísticos cercanos.
A menudo se puede ver a los pescadores locales remendando redes o preparando sus barcos, lo que ofrece a los visitantes una visión de la vida cotidiana de la comunidad costera de Ang Sila.
Visita el antiguo mercado de Ang Sila
Más allá del mercado de mariscos, el antiguo mercado de Ang Sila ofrece una encantadora combinación de tiendas tradicionales, puestos de comida local y productos artesanales.
Aquí podrá probar bocadillos tailandeses clásicos, como arroz glutinoso con pescado a la parrilla, tortitas de camarones fritos y crujientes postres de coco. El ambiente del mercado es animado pero sin pretensiones, con vendedores amables que están encantados de compartir las historias detrás de sus productos.
El Mercado Viejo también es un gran lugar para comprar recuerdos. Desde cestas tejidas a mano y vasijas de cerámica hasta los productos de piedra característicos de Ang Sila, hay algo único para todos.
Descubra el santuario chino de Chao Mae Kuan-Im
Un punto destacado del lado espiritual de Ang Sila es el Santuario Chao Mae Kuan-Im , un hermoso templo chino dedicado a la diosa de la misericordia.
El santuario, adornado con intrincados tallados, linternas de colores vivos y estatuas doradas, es un lugar tranquilo para la reflexión. Los lugareños suelen visitarlo para rezar en busca de bendiciones y protección, y los visitantes pueden observar estos rituales con respeto.
La arquitectura del templo muestra la fuerte influencia china en Ang Sila, añadiendo otra capa a la diversidad cultural del pueblo.
Qué comer en Ang Sila
La escena gastronómica de Ang Sila gira en torno a su herencia marinera. Los restaurantes a lo largo de la costa sirven platos elaborados con la pesca más fresca del día, a menudo cocinados con especias y hierbas tradicionales tailandesas.
Entre los platos estrella que debes probar se incluyen:
- Pla Pao (pescado a la parrilla con costra de sal), relleno de limoncillo y hierbas, asado a la perfección y servido con salsa picante para mojar.
- Goong Ob Woonsen (langostinos al horno con fideos de cristal): un plato sabroso y aromático que captura la esencia de la cocina costera tailandesa.
- Yum Talay (ensalada picante de mariscos): combina calamares, camarones y mejillones con aderezo picante de lima.
Estos platos reflejan las auténticas raíces culinarias de Ang Sila y ofrecen un sabor inolvidable de los sabores costeros de Chonburi.
Cómo llegar a Ang Sila
Llegar a Ang Sila es sencillo.
Desde Bangkok, se tarda unos 90 minutos en coche por la autopista Bang Na-Chonburi. Si vienes desde Pattaya o Bangsaen, el pueblo está a un breve trayecto en coche.
Las opciones de transporte público incluyen minivans desde Bangkok a Chonburi, seguido de un songthaew local (taxi camioneta compartida) hasta Ang Sila.
Una vez allí, el pueblo es fácil de explorar a pie, aunque alquilar una bicicleta puede ser una forma divertida de moverse.
Preguntas frecuentes sobre la guía Ang Sila Chonburi
¿Por qué es conocido Ang Sila?
Ang Sila es famosa por su industria pesquera tradicional, su artesanía en piedra (especialmente morteros y majas) y sus mercados de mariscos frescos.
¿Vale la pena visitar Ang Sila?
¡Por supuesto! Ang Sila ofrece una combinación de patrimonio cultural, vistas costeras tranquilas y deliciosos mariscos, lo que lo convierte en una alternativa única a los lugares turísticos más concurridos de Chonburi.
¿Puedo comprar souvenirs en Ang Sila?
Sí, Ang Sila es conocida por sus productos de piedra de granito, mariscos secos y artesanías hechas a mano, todos ellos recuerdos perfectos.
¿A qué distancia está Bangkok de Ang Sila?
Ang Sila está a unos 90 minutos de Bangkok en coche, por lo que es ideal para una excursión de un día o una escapada de fin de semana.
¿Qué comida debería probar en Ang Sila?
No te pierdas los calamares a la parrilla, las gambas al horno con fideos de cristal y la ensalada picante de mariscos, todos elaborados con la pesca local más fresca.
¿Ang Sila es apto para familias?
Sí, el ambiente tranquilo de Ang Sila, su pintoresco muelle y sus mercados familiares lo hacen ideal para salidas familiares.
¿Cuál es la mejor época para visitar Ang Sila?
Los meses más fríos de noviembre a febrero son ideales, ya que ofrecen un clima agradable para explorar el pueblo y la costa.
Veredicto
Ang Sila captura la esencia de un pueblo pesquero tailandés tradicional, combinando herencia cultural, encanto costero y deliciosos mariscos. Esta guía de Ang Sila Chonburi destaca por qué esta joya oculta merece un lugar en su lista de viajes.
Si buscas un escape tranquilo de las rutas turísticas habituales, Ang Sila ofrece un viaje conmovedor a través de la historia, la artesanía y los sabores auténticos.
¿Estás listo para explorar la belleza costera de Chonburi? Deja que Ang Sila sea tu próxima parada.