Fundada en el año 969 d.C. por la dinastía fatimí, El Cairo lleva más de mil años cautivando a visitantes de todo el mundo. Los mamelucos, los otomanos, los franceses y los británicos han dominado la capital en un momento u otro, y todos han dejado su huella en su cultura y arquitectura. Justo al otro lado del poderoso río Nilo, los restos de una civilización egipcia mucho más antigua esperan ser explorados en los campos piramidales de Giza, Saqqara y Dahshur (que en conjunto están inscritos como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO). A pesar de su historia, o quizás debido a ella, El Cairo es también una ciudad moderna completamente cosmopolita, con una escena cultural próspera y una gran cantidad de restaurantes de clase mundial. Continúe leyendo para descubrir cómo aprovechar al máximo todo lo que este fascinante destino tiene para ofrecer.
Planificación de su viaje a El Cairo
- Mejor época para visitar : El Cairo es un destino durante todo el año. Sin embargo, las altas temperaturas en verano y una combinación de multitudes y precios de temporada alta en invierno hacen que la primavera y el otoño sean épocas particularmente agradables para visitar.
- Idioma: El árabe egipcio es el idioma principal de El Cairo, aunque muchas personas (especialmente aquellas en la industria turística) hablan algo de inglés.
- Moneda : La moneda de Egipto es la libra egipcia; una libra se compone de 100 piastras. Verá los precios escritos en EGP o LE; este último representa la frase francesa “livre égyptienne”.
- Cómo desplazarse: El transporte público en El Cairo incluye el metro y los microbuses compartidos. Los turistas suelen utilizar taxis privados o servicios de viajes compartidos como Uber y Careem.
- Consejo de viaje: El Cairo es una ciudad predominantemente musulmana, por lo que los visitantes deben tener cuidado de vestirse de manera conservadora para evitar ofender.
Cosas que hacer en El Cairo
La mayoría de los visitantes a Egipto se sienten atraídos por la historia antigua del país, y El Cairo debería ser el primer puerto de escala para quienes deseen descubrirla. Comience con un recorrido por el Museo Egipcio (actualmente en el centro de El Cairo, pero en proceso de traslado a la meseta de Giza). Las mundialmente famosas pirámides de Giza están a poca distancia en auto, mientras que el Cairo copto e islámico funcionan como museos al aire libre llenos de mezquitas, iglesias y mercados históricos.
- Visite el Museo Egipcio : La condición del museo como depósito de los tesoros más preciados excavados en sitios antiguos de todo Egipto lo convierte en una visita obligada. La principal atracción es el fabuloso contenido de la tumba de Tutankamón, que incluye la máscara funeraria y el sarcófago del niño rey.
- Compre recuerdos en el bazar Khan el-Khalili: el principal destino de compras de El Cairo desde finales del siglo XIV, Khan el-Khalili es un laberinto de calles y puestos que venden de todo, desde especias exóticas y bordados beduinos hasta joyas de plata y comida callejera egipcia.
- Visite las Pirámides de Giza : Súbase a un Uber para realizar un viaje rápido a través del río Nilo hasta la meseta de Giza, donde le esperan los icónicos complejos piramidales de Keops, Khafre y Menkaure. La primera de ellas es la más antigua y grande, y la única de las Siete Maravillas del Mundo Antiguo que aún se conserva en pie.
Obtenga más inspiración con nuestros artículos sobre las mejores cosas para hacer en El Cairo , excursiones de un día desde El Cairo y los mejores lugares para comprar en El Cairo . Luego, consulte nuestras guías detalladas de las principales atracciones, como la Mezquita de Alabastro y la Iglesia Colgante .
Que comer y beber
La escena gastronómica de El Cairo es tan diversa como su gente, con cocinas de todo el mundo representadas. En los establecimientos de toda la ciudad se pueden encontrar excelente comida francesa, auténtico curry indio y abundantes platos italianos. Sin embargo, también hay muchas oportunidades para probar la comida tradicional egipcia, con platos imprescindibles que incluyen koshary (también escrito kushari) y hawawshi. El primero es una mezcla única de arroz, espaguetis, macarrones y lentejas negras, cubierta con una salsa de tomate picante y espolvoreada con cebollas fritas y garbanzos. Esta última es carne molida (generalmente de ternera o cordero) rellena dentro de una bolsa de pan baladi tradicional. Ambos alimentos básicos son igualmente deliciosos.
Es poco probable que los restaurantes tradicionales egipcios sirvan alcohol incluso en El Cairo, una ciudad relativamente liberal. El té es una alternativa popular, ya sea que prefieras la variedad de hibisco negro, menta, fenogreco o carmesí. El café es omnipresente, al igual que los jugos y batidos de frutas exóticas. Otras bebidas desconocidas que puedes probar incluyen el sahlab (una bebida espesa a base de leche hecha con tubérculos de orquídeas secos y triturados) y el qamar al-din, una especie de jugo de albaricoque guisado particularmente popular durante el Ramadán. Si se le antoja una copa de vino o una cerveza egipcia Stella fría, no se preocupe: en la mayoría de los restaurantes y hoteles internacionales se sirve alcohol, y se puede encontrar fácilmente en los bares y discotecas del barrio Zamalek de El Cairo.
Obtenga más información sobre las escenas gastronómicas y de bebida de El Cairo con nuestra guía de la vida nocturna de El Cairo , así como nuestros artículos completos sobre los mejores restaurantes de El Cairo , las mejores comidas tradicionales egipcias y las mejores bebidas sin alcohol de Egipto .
Donde quedarse
El Cairo es una ciudad en expansión con muchos barrios diferentes. Sin embargo, la mayoría de los hoteles turísticos están ubicados en el centro de El Cairo (con fácil acceso al Museo Egipcio y a un corto trayecto en Uber de las atracciones del Cairo copto e islámico). Los más lujosos están situados a orillas del río Nilo y cuentan con espectaculares vistas al río. Estos incluyen el Four Seasons Hotel Cairo en Nile Plaza , el Kempinski Nile Hotel Garden City Cairo y el Fairmont Nile City Hotel, Cairo . Si quieres estar cerca de los mejores restaurantes y vida nocturna de la ciudad, elige quedarte en Zamalek, un barrio de moda que ocupa la mitad norte de la isla de Gezira.
Para más información, lee nuestro artículo sobre los mejores hoteles en El Cairo.
Llegar allí
El Aeropuerto Internacional de El Cairo (CAI) es el principal puerto de entrada a la ciudad. También es la principal puerta de entrada a Egipto y el segundo centro de viajes aéreos más grande de África después del Aeropuerto Internacional OR Tambo en Johannesburgo. El aeropuerto está aproximadamente a 15 millas del centro de El Cairo y los viajeros pueden llegar a la ciudad en autobús, taxi o aplicación de viaje compartido. Actualmente, el metro no está conectado con el aeropuerto, aunque hay planes para una conexión en el futuro. Quienes deseen alquilar un coche para su visita a El Cairo pueden hacerlo en el aeropuerto, donde hay varias empresas de alquiler reconocidas internacionalmente, incluidas Avis, Europcar y Budget.
Cultura y Costumbres
Egipto es un país musulmán y, como tal, los visitantes de naciones occidentales pueden necesitar adaptar su vestimenta o comportamiento normal para evitar ofender. Los hombres y las mujeres deben vestirse de manera conservadora, especialmente cuando visiten sitios religiosos. Se deben quitar los zapatos antes de entrar a un lugar de culto o a una casa local, y la embriaguez pública y las muestras de afecto están mal vistas. Recuerde que en los países musulmanes la mano izquierda se utiliza para limpiar el baño y se considera impura; Siempre dale la mano y come con la mano derecha.
La propina, o baksheesh, es una costumbre en Egipto y se espera de los extranjeros para casi todos los servicios. Esto incluye todo, desde servir mesas y servir bebidas hasta dar direcciones o abrir una tumba o sala en un museo. Asegúrese de llevar consigo muchos billetes pequeños para este propósito, pero sea firme al rechazar los servicios que no desea para no terminar pagando innecesariamente. Como en cualquier país donde abunda la pobreza, los delitos menores son comunes. Reduzca sus posibilidades de convertirse en víctima de robo estando atento a sus objetos de valor en todo momento, dejando joyas llamativas en casa y llevando su dinero en un cinturón o bolsillo oculto.
En los últimos años, ha habido algunas preocupaciones sobre el terrorismo y la inestabilidad política en Egipto. La situación se ha estabilizado en gran medida y El Cairo no es más peligroso que la mayoría de las grandes ciudades. Sin embargo, se requiere sentido común básico, como no caminar nunca solo por la noche. Los temas políticos y religiosos pueden inspirar sentimientos fuertes y es mejor evitarlos a menos que conozcas bien a la persona o que ella misma inicie la conversación.
Consejos para ahorrar dinero
- Un tipo de cambio favorable significa que los hoteles y restaurantes de lujo son mucho más asequibles que en Nueva York o Londres. Sin embargo, los viajeros pueden ahorrar mucho dinero y vivir una experiencia más auténtica comiendo y durmiendo en establecimientos locales.
- Cuando compre souvenirs, recuerde que se espera regateo y que es probable que el precio inicial que le den esté enormemente inflado. Un buen método es ofrecer la mitad del precio de venta original antes de decidirse finalmente por un número intermedio.
- El regateo también suele ser aceptable fuera del mercado. Puedes regatear el precio de un paseo en camello, una visita turística y, especialmente, un viaje en taxi.
- A la hora de fijar un precio justo para un viaje en taxi, asegúrese de llegar a un acuerdo antes de subirse al coche. Aunque los taxis de El Cairo deben tener taxímetros que funcionen, muchos no los tienen, por lo que es fácil que se aprovechen de ellos si no tienes cuidado. A menudo resulta mucho más barato contratar a un taxista durante un día completo que pagar varios viajes individualmente. Esta es una gran opción si deseas explorar los diferentes sitios de las pirámides en un solo día.
Preguntas frecuentes: planificación de un viaje a El Cairo, Egipto
1. ¿Cuál es la mejor época para visitar El Cairo?
La mejor época para visitar El Cairo es durante los meses más fríos, de noviembre a marzo. El clima es más agradable, lo que lo hace ideal para hacer turismo y actividades al aire libre. Evite visitarlo en los meses de verano (junio a agosto), cuando las temperaturas pueden superar los 100°F (38°C).
2. ¿Necesito visa para visitar El Cairo?
La mayoría de los viajeros necesitan una visa para ingresar a Egipto. Los turistas de muchos países pueden obtener una visa a su llegada al Aeropuerto Internacional de El Cairo o solicitar una visa electrónica en línea antes de la salida. Consulte los últimos requisitos de visa para su nacionalidad antes de viajar.
3. ¿Cuáles son las atracciones imprescindibles de El Cairo?
El Cairo es rico en monumentos históricos y culturales. Algunas atracciones imperdibles incluyen: Las Pirámides de Giza y la Esfinge, el Museo Egipcio, el Bazar Khan El Khalili, la Mezquita Al-Azhar, la Ciudadela de El Cairo y la Mezquita de Muhammad Ali, el Museo Copto y la Iglesia Colgante.
4. ¿Es El Cairo seguro para los turistas?
El Cairo es generalmente seguro para los turistas, pero como cualquier ciudad importante, es importante mantenerse alerta. Esté atento a su entorno, evite llevar grandes cantidades de dinero en efectivo y mantenga sus pertenencias seguras. También es recomendable utilizar servicios turísticos y de transporte de buena reputación.
5. ¿Cuál es la moneda local y cómo puedo cambiar dinero?
La moneda local en El Cairo es la libra egipcia (EGP). Puedes cambiar dinero en bancos, casas de cambio y hoteles. Los cajeros automáticos están ampliamente disponibles y se aceptan tarjetas de crédito en muchos hoteles, restaurantes y tiendas.
6. ¿Hay alguna costumbre cultural que deba tener en cuenta?
Respetar las costumbres y tradiciones locales. Es de buena educación saludar a la gente con “Salam Alaikum” (la paz sea con vosotros) y utilizar la mano derecha para dar y recibir artículos. Evite las muestras públicas de afecto y pida permiso antes de fotografiar personas.