Tet Nguyen Dan, Año Nuevo vietnamita, se adhiere al mismo calendario lunar que rige el Año Nuevo chino. De hecho, muchas de las tradiciones de celebración (danzas de leones, fiestas y fuegos artificiales, a saber) son las mismas.
Tet Nguyen Dan se traduce literalmente como “la primera mañana del primer día del año nuevo”. Este día varía según el año, pero siempre es en enero o febrero. Los vietnamitas consideran que Tet es el más importante de su considerable cartel de festivales. Los miembros de la familia viajan desde todo el país para pasar las vacaciones en compañía de los demás. Los visitantes extranjeros pueden unirse a la diversión.
Cómo celebran los vietnamitas el Tet
Mucho antes de Tet, los vietnamitas comenzaron a tratar de deshacerse de cualquier mala suerte limpiando sus casas, comprando ropa nueva, resolviendo disputas y pagando sus deudas. Queman papel de hoja de oro y ofrecen carpas vivas al Dios de la Cocina, que se dice que visita a la familia de todos en este día e informa al Emperador de Jade.
Tet es un momento para rendir homenaje a los antepasados. Cada día, durante la semana de Año Nuevo, se colocan ofrendas en el altar de la casa y se quema incienso en memoria de los difuntos. Los lugareños compran flores de durazno y árboles de kumquat y los colocan alrededor de la casa. Estas plantas son icónicas en el folclore de Tet y simbolizan la prosperidad y la salud.
El día del Tet, las familias organizan un espléndido banquete de bánh tét (arroz pegajoso y “pastel” de frijol mungo), củ kiệu tôm khô (cabezas de cebolleta en escabeche) y thịt kho hột vịt (cerdo estofado con huevos). Familiares y amigos se visitan antes de ir a sus respectivos lugares de culto (cristianos o budistas) para rezar por el año que viene.
A medida que avanza la festividad del Tet, la gente ofrece cálidos saludos de “ Chúc Mừng Năm Mới ” (“Feliz Año Nuevo”) a todos los que conocen. (Los tonos del idioma vietnamita son difíciles de captar si no eres local).
Tet en Hanói
La capital vietnamita es uno de los mejores lugares para que los turistas celebren el Tet. La semana antes de las vacaciones, los lugareños van al mercado de flores de Quang Ba para recoger ramas de durazno rosa para ayudar a traer suerte a sus hogares.
- Al filo de la medianoche, los fuegos artificiales estallan en todo Hanoi, incluso en el parque Thong Nhat, el lago Van Quan, el jardín de flores Lac Long Quan, el estadio My Dinh y el lago Hoan Kiem .
- En el quinto día, los ciudadanos de Hanói acuden en masa a Dong Da Hill para el Festival Dong Da, que conmemora una victoria sobre las fuerzas invasoras chinas (las colinas de la zona son en realidad túmulos funerarios que cubren los restos de más de 200.000 soldados chinos enterrados en el campo de batalla). .
- El sexto día, la ciudadela de Co Loa ve una procesión tradicional de lugareños disfrazados. Hoy en día, los civiles marchan en el desfile en lugar de los ex oficiales militares y mandarines del gobierno.
- Finalmente, se lleva a cabo un festival de caligrafía en todo Tet en los terrenos del Templo de la Literatura en el antiguo Hanoi. Los calígrafos llamados ong se instalaron en unos cien puestos, pinceles en mano, escribiendo caracteres chinos favorables para los clientes que pagan.
- En el Barrio Antiguo , altares improvisados llenan las aceras, propiciando al Dios de la Cocina con ofrendas de carne y frutas. Muchas de las tiendas en el casco antiguo han atendido a generaciones de familias: Quoc Huong en la calle Hang Bong, por ejemplo, ha vendido pasteles de banh chung para Tet durante más de 200 años.
Tet en Ciudad Ho Chi Minh (Saigón)
La masa de motocicletas que atascan la ciudad de Ho Chi Minh no desaparece durante el Tet, pero partes de la ciudad explotan en color durante el festival de una semana.
- El festival de las flores a lo largo de la calle peatonal Nguyen Hue transforma este bulevar peatonal en un carnaval con temática floral, repleto de exhibiciones en forma de flor, obras de arte y espectáculos de luces. Se permiten selfies con las instalaciones florales (¡no, se anima!).
- A la medianoche, los espectáculos de fuegos artificiales se encienden en seis áreas de la ciudad: el túnel Thu Thiem, el parque Dam Sen, los túneles de Cu Chi en el distrito de Cu Chi , la plaza Rung Sac en el distrito de Can Gio, el sitio histórico de Lang Le-Bau Co y el Nga Ba Monumento a Giong.
- En el Distrito 8, el Canal Tau Hu se convierte en el sitio de un mercado de flores, con flores y árboles ornamentales provenientes de las provincias cercanas de Tien Giang y Ben Tre.
- En el Distrito 1, se lleva a cabo un festival del libro del primer al cuarto día de Tet a lo largo de las calles de Mac Thi Buoi, Nguyen Hue y Ngo Duc Ke. Miles de libros y revistas cambiarán de manos durante el festival.
- En el Distrito 5, Cholon (el barrio chino tradicional de Vietnam) ofrece color y sabor en exceso. Mientras admira las flores y las decoraciones que adornan los templos de la zona, pruebe los alimentos locales exclusivos de Tet, como xoi (pasteles de arroz pegajosos de colores).
Tet en Hue
La ciudadela imperial de Hue, ubicada en la antigua capital real de Hue , ha visto un renacimiento de las tradiciones de la era real. El más significativo es el levantamiento del cay neu o Tet pole en los terrenos del palacio.
El cay neu se repite como una planta de bambú tradicional en millones de hogares vietnamitas, pero el de la ciudadela de Hue es el más grande y llamativo. El primer cay neu fue establecido tradicionalmente por Buda para ahuyentar a los monstruos malvados.
Una elaborada ceremonia levanta el poste Tet el primer día de la festividad. El proceso se repite el séptimo y último día, marcando el final del Tet. En la antigüedad, los residentes de Hue seguían el ejemplo de las ceremonias del palacio para montar y desmontar su propio cay neu en casa.
Hue celebra el Tet de muchas otras formas, entre ellas:
- Los mercados de flores florecen a lo largo del paseo del río Huong, el parque Nghinh Luong Dinh y la calle peatonal Nguyen Dinh Chieu.
- Las flores de papel de Thanh Tien Village son un producto popular de Hue Tet, que se fabrica en este pueblo durante más de 400 años. Los artesanos utilizan papel de colores, bambú y mandioca para crear estas flores artificiales que se ven incluso mejor que las reales.
- Los fuegos artificiales iluminan el cielo sobre la ciudadela imperial a la medianoche de Tet Eve.
- Los restaurantes y bares a lo largo de las calles para mochileros de Hue permanecerán abiertos durante las vacaciones de Tet, sirviendo tanto comida rústica de Vietnam Central como alta cocina imperial.
Tet en Hoi An
Esta ciudad antigua en el río Thu Bon aprovecha su infraestructura centenaria y la cultura de la vieja escuela para hacer que sus celebraciones del Tet sean únicas entre las paradas turísticas de Vietnam . Puede disfrutar del espíritu de Tet simplemente caminando o en bicicleta por el casco antiguo, pero también hay eventos y actividades especiales para participar.
- Los fuegos artificiales en Tet Eve darán inicio al Año Nuevo local, iluminando los cielos sobre la antigua ciudad al filo de la medianoche.
- El segundo día de Tet se lleva a cabo una competición de regatas para honrar al Dios del Agua. Equipos individuales de los diferentes distritos de Hoi An compiten en una carrera de botes en el río Hoai, un afluente del canal más grande de Thu Bon. Los lugareños rocían agua a los equipos de botes que pasan para dar buena suerte.
- Un festival de linternas se lleva a cabo durante una semana desde el comienzo de Tet, iluminando el barrio antiguo desde el puente An Hoi hasta la plaza del río Hoai. Los visitantes también disfrutan de actuaciones musicales al aire libre gratuitas, talleres de fabricación de linternas y un desfile de linternas por las calles.
- Las exhibiciones de canto folclórico de Bai choi muestran una forma de arte de herencia cultural reconocida por la UNESCO , transformando el Jardín de Esculturas de An Hoi en un escaparate de la música coral tradicional de Vietnam Central.
¿Es seguro (o barato) viajar durante el Tet?
Tet es un buen momento para ver Vietnam en su forma más colorida, especialmente en las ciudades de Hue, Hanoi y Ciudad Ho Chi Minh. Sin embargo, las reservas se llenan rápido y el transporte antes y después de Tet no es confiable. Tenga en cuenta que muchos lugares turísticos permanecerán cerrados durante varios días entre Tet.
La mejor opción es comprometerse a permanecer en un lugar mientras la prisa se apaga. Pero no se lo tome como algo personal que los precios se inflarán al máximo durante estas vacaciones; incluso los lugareños también pagarán más.