Una visión de alegres juerguistas vestidos con los tradicionales lederhosen y dirndl , animando sus jarras de cerveza a mitad de la canción. Esta escena solo puede describir el Oktoberfest , una de las celebraciones más grandes y conocidas de herencia popular y consumo de cerveza en el mundo. El festival de Munich , Alemania, en realidad comienza en septiembre y generalmente dura entre 16 y 18 días, y finaliza el primer domingo de octubre, alrededor del Día de la Unidad Alemana (3 de octubre).
La historia de la Oktoberfest
La tradición de semanas se remonta a cientos de años. El Oktoberfest original se llevó a cabo en 1810 para celebrar la boda del príncipe Luis de Baviera y la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen (de ahí el nombre del lugar, Theresienwiese). Todos en Munich fueron invitados a comer y beber durante cinco días seguidos. La celebración terminó siendo un éxito tal que pronto se convirtió en una tradición anual, y finalmente se extendió hasta septiembre para adaptarse mejor a la cosecha.
Que esperar
Ahora, el festival atrae a unos 6 millones de personas cada año. Pero si bien se ha convertido en un asunto de fama mundial, el Oktoberfest sigue siendo un evento favorito local. Alrededor del 70 por ciento de la multitud es en realidad de Baviera, y otro 15 por ciento proviene de otras partes de Alemania , según las estadísticas de 2019 de la ciudad de Munich .
Los extranjeros tienden a mezclarse con los lugareños vistiéndose con el atuendo tradicional bávaro: lederhosen para hombres, dirndl para mujeres. Esto se conoce como tracht (“prendas tradicionales”) y las tiendas de Múnich se complacen en ayudar a vestir a los visitantes por entre 150 y 250 dólares. Si los calzones de cuero hasta la rodilla y los vestidos con volantes no te atraen, los sombreros de cerveza ridículos, los anteojos originales y la ropa de todos los días también son perfectamente aceptables.
La cerveza en el Oktoberfest proviene de varias cervecerías históricas de Munich como Augustiner, Paulaner y Spaten. La mayor parte es un tipo alemán de cerveza rubia pálida llamada Helles , pero también está disponible Dunkel Bier (lager oscura). Las libaciones se pueden encontrar en las 14 carpas de cerveza principales , cada una de las cuales ofrece su propia atmósfera de fiesta distintiva.
- El Hofbräu Festzelt recibe el apodo de “carpa de fiesta” por su ambiente lleno de energía. Puede contar con que esté constantemente lleno de extranjeros, pero también con un contingente local leal.
- Augustiner es más relajado y familiar (sí, los niños también asisten al Oktoberfest). Esta carpa es conocida por su cerveza de hirsche (barriles de madera, a diferencia de los contenedores de acero).
- Schottenhamel es la carpa más antigua y más grande, con 10.000 asientos, y es especialmente significativa porque es donde se bebe el primer barril del Oktoberfest ( ¡O’zapft! ). Aquí es donde los jóvenes van de fiesta.
- El Hacker Festzelt es otra gran carpa que atrae a una mezcla de locales y extranjeros con su decoración etérea Himmel der Bayern (El cielo para los bávaros ).
Aunque las carpas tienden a estar relativamente tranquilas temprano en el día, solo alrededor de una cuarta parte de los asientos en el interior estarán abiertos para personas sin cita previa. Los asientos generales se llenan a medida que avanza el día, por lo que sería prudente reservar una mesa durante al menos parte de su estadía. Esto debe hacerse en marzo, a más tardar. Los fines de semana y días festivos, hasta la mitad de los asientos no se pueden reservar hasta las 3:00 p. m. También hay asientos al aire libre disponibles en el biergarten , pero a menudo se llena durante las horas pico.
En cuanto a la comida , nunca estará demasiado lejos del pollo asado en brochetas y pretzels del tamaño de su cabeza. La mayoría de las carpas ofrecen varios platos y también hay puestos que venden comidas completas, refrigerios y postres ubicados en todo el recinto.
Cómo asistir
Oktoberfest ha sido cancelado en 2020, por primera vez desde la Segunda Guerra Mundial. Por lo general, el festival comenzaría a mediados de septiembre y terminaría el primer domingo de octubre. Mucha gente simplemente entra un solo día y agota sus fiestas de golpe. Para aquellos que están ansiosos por ver todo lo que el festival tiene para ofrecer, tres días suelen ser suficientes.
La entrada es casi lo único que es gratis o incluso notablemente barato en este festival, que se sabe que vende vasos de cerveza de un litro por alrededor de $ 12 cada uno. Además de las bebidas, los visitantes pueden esperar pagar al menos $15 por una comida y $5 por una salchicha de uno de los quioscos al aire libre. Asegúrese de llevar efectivo o (quizás de manera más segura) retirar dinero de uno de los muchos cajeros automáticos del evento, ya que la mayoría de los vendedores no aceptan tarjetas.
El mayor costo es el alojamiento. Los precios de los hoteles se disparan alrededor de la época del Oktoberfest y aumentan constantemente a medida que se acerca el evento. Espere pagar alrededor de $ 150 o más por persona, por noche por una habitación muy básica. Las camas de albergue generalmente comienzan en $ 50.
Consejos para asistir al Oktoberfest
Oktoberfest es un evento icónico al que vale la pena asistir para disfrutar de cerveza de clase mundial y probar la auténtica cultura bávara, pero hay algunos consejos clave que se deben tener en cuenta al visitarlo.
- Alemania es generalmente un país seguro , y los delitos violentos son raros. Sin embargo, el robo es común en los ambientes de festivales grandes, así que deja tus objetos de valor y trata de evitar beber tanto que bajes la guardia.
- El tiempo en el Oktoberfest suele ser lluvioso. Por lo general, no molesta a las personas que están dentro de las tiendas de campaña, pero puede hacer que explorar los terrenos y dar vueltas en los juegos sea muy aburrido. Empaca un paraguas y tal vez incluso un abrigo si planeas aventurarte.
- No se permite fumar en las carpas, y debido a que algunas carpas no permiten el reingreso, puede resultar complicado para los fumadores. Busque aquellos con balcones al aire libre designados para fumadores si es una preocupación.
- Cada año, más de 4,000 artículos terminan en la sección de objetos perdidos. Consulte con el Centro de servicio detrás de la carpa de Schottenhamel si pierde el rastro de algo, pero no pierda la esperanza si no aparece de inmediato. Muchas cosas se entregan desde tiendas individuales al final del día. Los artículos encontrados se almacenan en el Fundbüro der Landeshauptstadt München durante seis meses, después de lo cual se venden en una subasta.
- El primer domingo de la fiesta se conoce como Domingo Gay. Los asistentes LGBTQ+ se congregan en la carpa Bräurosl.
- El alcohol y los niños normalmente no se mezclan, pero Oktoberfest es en realidad un evento familiar. Los niños menores de 6 años son bienvenidos en las carpas, siempre y cuando salgan de las carpas a las 8 p. .